Växtparadoxen : de dolda riskerna med "hälsosam" kost som orsakar sjukdomar

Den här boken erbjuder ett program som ger läsaren verktyg för att lära sig att äta och laga mat som är fri från lektrin. Samt hur det påverkar kroppen att avstå från lektrin, på bara 30 dagar får det effekt. Den här boken ger perspektiv på vad och hur vi äter samt hur någonting får stämpeln som hälsosam mat, trots att det kanske inte alltid är fallet.