Liknande böcker

On food and cooking : the science and lore of the kitchen

Bok av Harold McGee

Bok av Niki Segnit

Det goda franska köket

Bok av Simone Beck

Oxford Companion to Wine

Bok av Jancis Robinson

Bok av Gill Rapley och Tracey Murkett

Den nakna kockens återkomst

Bok av Jamie Oliver

Cooked: A Natural History of Transformation

Bok av Michael Pollan

Bok av Michael Ruhlman

Larousse gastronomique

Bok av Librairie Larousse

3.9

3 röster

Long revered for its encyclopedic entries on everything from cooking techniques, ingredients, and recipes to equipment, food histories, and culinary biographies, "Larousse Gastronomique" has been thoroughly updated to include the latest culinary advancements.

16 utgåvor

Inbunden 93 kr Okänt 430 kr

Visa pris inkl. frakt Inkl. frakt

Amazon.se

Nybliven Amazon Associate Klicka på "Till butik" för att se priset

The Book Depository

93 kr fri frakt

365games.co.uk

~699 kr (53.99 GBP)+ 2.99 GBP frakt

Visa alla 7 butiker

Listan innehåller betalda länkar

Vilka butiker visas?

Omnible använder cookies för att fungera bättre för dig. Genom att använda vår webbplats samtycker du till vår användning av cookies.