Ottolenghi: The Cookbook

Ta del av hela 140 recept från mannen bakom några av Londons mest populära matdestinationer. Yotam Ottolenghi har gjort sig känd i krogvärlden för att erbjuda en spännande crossover av israelisk, nordafrikansk, kalifornisk och italiensk matkonst. I boken presenteras ett varierat utbud av recept på såväl fisk- och kötträtter som kakor och bröd.