Liknande böcker

Eating Right in the Renaissance
Bok av Ken Albala
Cheese, Pears, & History in a Proverb
Bok av Massimo Montanari
Food culture in Scandinavia
Bok av Henry Notaker
Slow food : gott, rent & rättvist : principer för en ny gastronomi
Bok av Carlo Petrini
Food Matters
Bok av Carolyn A. Nadeau
Rise of Obesity in Europe : A Twentieth Century Food History
Bok av Derek J Oddy
Italian identity in the kitchen, or, Food and the nation
Bok av Massimo Montanari
Donau
Bok av Claudio Magris

Culture of the fork : a brief history of food in Europe

La civiltà della forchetta
Bok av Giovanni. Rebora