Njut av mexikansk mat : [en samling med över 100 läckra recept

Det mexikanska köket är ett färgstarkt och spännande cross over-kök som skapats och utvecklats av azteker, tolteker, zapoteker, olmeker och mayaindianer. På 1500-talet anlände de spanska erövrarna med sina ingredienser och medelhavstraditioner och satte sin prägel på den lokala kosten. Den här boken erbjuder ett urval av de allra bästa traditionella mexikanska recepten med avsikt att, oavsett tillfälle, inspirera dig i köket. Vare sig du är ute efter tips om någon snabb och lättlagad lunch- eller middagsrätt eller letar efter idéer till en komplett mexikansk fiesta, kommer du att finna vad du söker.