Naturligt slank : Fedons GI-kokbok

Naturligt slank är ingen bantningsbok ? tvärtom är det en bok som gör alla dietböcker överflödiga. Läkaren Fedon Lindberg förklarar här varför du bör äta mer och inte mindre för att gå ner i vikt, och varför du aldrig mer bör banta. Nyckeln ligger i att förstå hur maten påverkar vår kropp och vår hälsa. Du kan må bättre, öka din prestationsförmåga och gå ner i vikt genom att använda dig av den bästa medicinen som står till buds ? nämligen mat. Enkelt uttryckt handlar det om att balansera proteiner och kolhydrater så att kroppens förbränning av maten blir mer effektiv. Här beskrivs de senaste rönen inom forskningen på ett kunnigt och lättfattligt sätt. Boken innehåller också en inspirerande menyplan för fyra veckor, tabeller över olika livsmedels glykemiska index (GI) och över 40 frestande recept.