Liknande böcker

Äkta vara
Bok av Mats-Eric Nilsson
Det svenska måltidsundret : från gastronomiskt u-land till världstopp
Bok av Carl Jan Granqvist, Karsten Thurfjell, Hans Wallensteen
On food and cooking : the science and lore of the kitchen
Bok av Harold McGee
På krogen med Linné : sjökrogar och svensk 1700-talsgastronomi
Bok av Ulrica Söderlind
Hunger och törst : svensk måltidshistoria från överlevnad till statusmarkör
Bok av Richard Tellström
Köksfranska : [gastronomisk ordlista]
Bok av Zenk och Gunnel
Köttsliga lustar och andra fröjder : kulinariska färder i tid och rum
Bok av Gösta Nordén
Mat : en krigisk historia
Bok av Folke Schimanski

Mathistorisk uppslagsbok

Bok av Jan-Öjvind Swahn