Liknande böcker

Baking and Pastry : Mastering the Art and Craft
Bok av The Culinary Institute Of America
Professional Chef
Bok av The Culinary Institute Of America
Sous Vide At Home
Bok av Lisa Q. Fetterman
Sous Chef: 24 Hours on the Line
Bok av Michael Gibney
Escoffier: A Guide to Modern Cookery: Edition II of II
Bok av Auguste Escoffier
Math for the Professional Kitchen
Bok av The Culinary Institute of America CIA
Mesterledelse - når du leder i et håndværksmiljø
Bok av Anne Birgitte Lindholm
Inspiration til nåle- og løbbinding
Bok av Else Marie Pedersen

Creating Your Culinary Career

Bok