Nuestro frugal verano en Charente

Conozca a Sarah Jane, una mujer famosa por sus desastres culinarios que intenta alimentar a su familia en circunstancias extremas en una zona campestre de Francia.La vida frugal no era parte del plan cuando Sarah Jane lleg desde Australia y comenz la restauracin de su pintoresca casa de campo en Charente.Sin embargo, cuando las circunstancias de la vida la tomaron por sorpresa, el desafo estaba planteado: cmo sobrevivir en Francia, junto a su familia, con poco dinero y dos perros pastores australianos.La respuesta lleg de la mano de 5 pollos, 4 patos y un huerto casero. El plan de economa consisti en ahorrar dinero por cualquier medio posible para invertirlo en la renovacin de la casa de campo.Con un verdadero estilo "e;La vida de los Good"e;, al igual que el programa de TV de los aos 70, Sarah Jane enfrenta de lleno el desafo criando unos cuantos animales y transformando un jardn que ms bien pareca un pastizal en un pequeo huerto o granja francesa.En Francia es famosa la tradicin familiar de aprovechar el producto de pequeos huertos caseros para obtener alimentos saludables, simples y de bajo costo. En este libro encontrar ms de 30 recetas para una gran variedad de alimentos y bebidas, incluyendo un detalle mes a mes de cmo Sarah y su familia transformaron un jardn abandonado en el frugal pero productivo huerto casero de una expatriada.