Recetas veganas y vegetarianas con informacion nutricional

Bok av Roberta Graziano
Cada vez mas personas siguen una dieta vegana o vegetariana incorporando en ella productos biologicos que no se encuentran habitualmente en la dieta mediterranea. El objetivo de este libro es proveer a todos los que sigan este estilo de alimentacion recetas sin renunciar a los sabores de la dieta mediterranea.