Come Fare Il Devonshire Tea con Scones, Marmellata di Fragole e Clotted Cream

Bok av Geoff Wells
Autentiche Ricette InglesiE' bello provare nuove ricette per la prima volta. Per sperimentare nuovi sapori ed abbinamenti gastronomici a cui potreste non aver mai pensato.Per cucinare quotidianamente non apriamo mai un libro di cucina n misuriamo con precisione gli ingredienti. Ci regoliamo come riteniamo giusto ed in base all'esperienza data dall'aver gi cucinato molte volte lo stesso piatto. La serie "e;Come Fare Autentiche Ricette Inglesi"e; riguarda pi il procedimento e gli ingredienti che le misurazioni precise. Le nostre nonne e le nostre mamme cucinavano cos Queste sono le ricette che mia nonna ha tramandato a mia madre e poi a me. Spero vi piaccia questa serie di libri di cucina e spero utilizzerete presto queste ricette casalinghe cucinando come veri Britannici.Come Fare il Devonshire Tea con Scones, Marmellata di Fragole e Clotted CreamIl Devonshire Tea non una miscela di t come l' Earl Grey o l' Orange Pekoe, ma con questo termine si indica un vero e proprio rito eseguito ogni giorno in piccole sale da t in tutta l'Inghilterra Meridionale ed in particolare nella Contea di Devon.Passatempo prediletto sia dai residenti che dai turisti, questa usanza dovrebbe assolutamente essere sulla lista di cose da fare per chiunque visiti il Devon. Vero t inglese con latte, scones caldi appena sfornati con marmellata di fragole fatta in casa e montagnole di clotted cream sono ci che troverete su un menu alle 4 del pomeriggio. Si tratta di una trasgressione occasionale, non stressatevi troppo per le calorie - godetevela. Comprate ora questo libro, preparate il bollitore, tirate fuori la vostra miglior teiera e la vostra miscela di t preferita. Sia che usiate t sfuso in un infusore a pallina sia che usiate bustine di t, tempo di farvi un infuso con il vostro t preferito, gustarvi scones, marmellata e clotted cream e godervi una tradizion