Cocina natural. Recetas simples y rapidas para una correcta alimentacion

Desde la antiguedad, la comida ha tenido siempre una fuerte connotacion social. Esto se traduce en un sentido de convivencia, de intercambio, y tambien de pertenencia social a un lugar.Pero, como deca el escritor francs Franois VI, duque de La Rochefoucauld, prncipe de Marcillac, "e;Comer es una necesidad, comer inteligentemente un arte"e;, y el objetivo de este libro es recopilar recetas simples, todas con ingredientes de la dieta mediterrnea, que permiten comer de una manera sana sin por ello perder el gusto de una buena comida.