La Guida Definitiva Per Cucinare Le Verdure Alla Maniera Indiana

101 Modi di cucinare saporiti Snack, Zuppe, Curry e piatti unici di verdure e anche, trattieni il fiato, Desserts! Come solo gli indiani sanno fare.Dall'autore best-seller n. 1 della collana "e;Cucinare in un Lampo"e; propone un tributo alle verdure, alla maniera usata nelle case degli indiani.Quindi dimentica i soliti noiosi modi di cucinare le verdure bollite o al forno e lascia che questo nuovo libro ti mostri le magnifiche possibilit di cucinare le verdure nella maniera degli indiani del nord, sud, est e ovest.La guida definitiva per cucinare le verdure alla maniera indiana"e; ti far assaporare, in questo contesto, ventisei delle ricette casalinghe pi famose di curry, 24 piatti asciutti, 10 modi per cucinare le verdure con il pane o il riso, e 19 tipi di snack e contorni. La maggior parte delle ricette hanno poche calorie e prevedono l'uso opzionale del peperoncino.Per chiunque non amasse troppo le spezie o per i nostalgici, proponiamo 14 piatti provenienti dai giorni del Raj britannico, che prevedono l'uso di formaggio e la cottura in forno, qualora ti fosse mancata!Infine ci sono 8 dolci a base di verdure che gli indiani adorano.E arrivati alla fine del libro, saprete padroneggiare qualsiasi piatto proveniente da ogni parte dell'India, lo garantiamo.