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Le regime MIND, l'alimentation qui aide a prevenir l'apparition de la maladie d'Alzheimer
Bok av Victor R. Ramos
Il est tres probable que votre cerveau soit en train de souffrir en ce moment precis, vous n'avez aucun moyen de le savoir et lui aucun moyen de vous le dire, et vous vous en rendrez compte seulement lorsque vous commencerez a remarquer les symptomes d'Alzheimer.Le cerveau humain a volu afin de rechercher des aliments riches en graisses et en sucre. Mais ce qui a dbut comme un mcanisme de survie, se transforme aujourd'hui en une compulsion auto-destructrice car ces aliments abondent.L'alimentation actuelle nous cause toutes sortes de problmes de sant: obsit, cancer,diabte et maladies cardiovasculaires. Des vidences croissantes nous montrent qu'elle dclenche galement la maladie d'Alzheimer, reconnue par certains chercheurs comme une autre forme de diabte.Cela a des implications graves : le monde est dj confront une pidmie de diabte et la perspective d'une pidmie parallle d'Alzheimer est, en termes de souffrance humaine et de cot montaire,vraiment effrayante.L'alimentation est de plus en plus difficile contrler car bien que beaucoup de personnes savent que les aliments riches en matires grasses et riches en sucre sont un danger pour la sant, les ventes de restauration rapide continuent tout de mme d'augmenter.Que pouvons-nous faire ? Les campagnes de sensibilisation du public pour favoriser une alimentation saine et inverser les tendances de l'obsit ont eu un succs limit. De nombreuses personnes essaient de faire quelque chose pour remdier cette situation, en suivant le rgime la mode, mais la plupart le font pour des raisons esthtiques ou parce qu'ils ont dj des problmes de sant.Que peut-on dire au sujet du cerveau? Il est abandonn son sort, la merci de nos mauvaises habitudes alimentaires, des conservateurs contenus dans les produits alimentaires transforms, de l'excs de sucre