Liknande böcker

Essentials of Food Science
Bok av Vickie A. Vaclavik
Good Practices for the Meat Industry
Bok av Samuel Jutzi
Food Safety and International Competitiveness
Bok av John Spriggs
Modern livsmedelshantering
Bok av Lars Ove Ingemansson
Improving the Safety of Fresh Meat
Bok av J Sofos
Animal health and welfare in organic agriculture
Bok av Mette Vaarst
Acrylamide and Other Hazardous Compounds in Heat-Treated Foods
Bok av K. Skog
Codex alimentarius
Bok av Food And Agriculture Organization Of The United Nations

Haccp in the Meat Industry

Bok av M. Brown