Ernest Tyssandier D'Escous, Renovateur de La Race Bovine de Salers

Bok av - Plusieurs Auteurs - Collectif Anne De Tyssandier D'Escous Corinne Toupillier

A l'occasion, en 2013, du bicentenaire de la naissance d'Ernest Tyssandier d'Escous, rnovateur de la race bovine de Salers au XIXme sicle, La Mridienne du Monde Rural a runi dans ce recueil des textes de plusieurs auteurs, dont un pome d'Arsne Vermenouze.