Addition salee au Croisic : Les enquetes gourmandes d'Arsene Barbaluc - Tome 4

Un gastronome repute prete main forte aux enqueteurs pour resoudre une enigme...L'enquete pietine. Qui a assassine, mutile et enterre les trois cadavres decouverts a Saint-Molf, petit village tranquille de Loire-Atlantique ? Seul indice tangible : la composition du dernier repas de l'une des victimes. La police fait alors appel aux papilles gustatives d'Arsene Barbaluc pour retrouver le restaurant ou se serait deroule cet ultime diner.L'inspecteur du guide Le Gastronome Francais ne menagera ni son palais ni son estomac pour mener a bien la mission qui lui a ete confiee. Entre les marais salants guerandais et le petit port du Croisic, Arsene Barbaluc apprendra a jouer la comedie pour denouer une intrigue particulierement... salee.Decouvrez sans tarder le tome 4 des enquetes gourmandes d'Arsene Barbaluc, avec une intrigue insolite qui ravira autant les amateurs de polars que les plus fins gourmets !EXTRAIT- Monsieur le Ministre a donc eu l'idee d'avoir recours a l'un des inspecteurs de l'equipe de monsieur Gibon pour nous aider a retrouver le restaurant dans lequel l'une des victimes aurait pris son dernier repas. Et quand j'en ai parle a Monsieur Gibon, il a tout de suite pense a vous. Il m'a explique vos references en la matiere et les capacites dont vous avez deja fait preuve pour aider la justice de notre pays.- Il s'agirait en fait de gouter les plats de certains restaurants et de verifier gustativement s'ils sont composes des memes ingredients que ceux retrouves dans l'estomac d'un des trois cadavres de Saint-Molf.Arsene Barbaluc grimaca, mais ne fit aucun commentaire. D'une serviette au cuir noir de belle facture, le charge de mission sortit deux fiches cartonnees qu'il tendit a Arsene Barbaluc. Sur la premiere, il lut : bar, A uf, pomme de terre, courgette, roquette, lait, citron, salicorne, sel de Guerande, poivre, huile vegetale, beurre, traces de menthe et de coriandre.CE QU'EN PENSE LA CRITIQUEEditions Bargain, le succes du polar breton. - Ouest FranceA PROPOS DE L'AUTEURChristophe Chaplais s'y connait en recettes. 50% breton, 50% dauphinois, 100% bon vivant. Il sait comme personne, toutes papilles en action, faire d'un plat une poesie gouteuse ou l'eau a la bouche appelle les meilleurs vins dans le verre. Tout cela serait vain si la gastronomie n'etait que pretexte a classer les restaurants selon leurs merites... Ce que ferait tres bien un bon inspecteur du Gastronome Francais ! Intrigue aux petits oignons, personnages a la sauce aigre-douce, rebondissements entre la poire et le fromage constituent la recette preferee du chef Chaplais qui sait surprendre le lecteur-gourmet par une intrigue qui ne manque pas de piment... A la maniere des compagnons, apres les portes du Vercors, la Provence et le Nord-Finistere, il poursuit son tour de France en faisant etape au Croisic pour son quatrieme roman.