Diese wunderbare Bitterkeit. Leben mit Tee

Vor mehr als zwanzig Jahren fing alles an, mit der Faszination fur die japanische Teezeremonie. Schon als Jugendlicher sammelte Christoph Peters lieber Teegefae als Schallplatten. Heute verbringt er jede Woche viele Stunden mit der Zubereitung von Tee und stellt fest, dass sich im Nachvollziehen der zugleich reduzierten wie vollendet funktionalen Gesten seine Wahrnehmung verandert hat, er weniger fahrig und unkonzentriert ist. Der Leser erfahrt auerdem von ersten Tee-Initiationsriten am Internat,von Begegnungen mit Zollbeamten, die ratlos vor einer antiken Teekanne standen, und davon, wie der Tee fur den Autor irgendwann den Genuss von Alkohol ersetzt hat. Humorvoll und entspannt nimmt Christoph Peters uns mit auf eine Reise durch die Teekulturen der Welt, von Ostfriesland bis in die Turkei, von Japan uber China zum High Tea nach England.