Geschichten aus der Küche 01 : Rezepte zum Nachlesen & Erinnerungen zum Nachkochen
Bok av Katharina Janoska, Martin Kugler
Dieses "Lesekochbuch" wie wir es nennen, ist ein Versuch einen neuen Weg zu beschreiten. Einen Weg, der vor uns noch nicht in dieser Form beschritten wurde. Dies machte uns manchmal Angst und doch überwog immer die Vorfreude über jeden neuen Schritt auf unberührtem Boden. Wir trotz unserer verschiedenen Wurzeln, sind Burgenländer und dieses Buch ist eine Hommage an unsere Heimat: Wein, Kulinarik, Musik und Literatur - diese Dinge definieren für uns dieses besondere Bundesland und all dies finden Sie vereint in diesem Buch.