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Isolamento de bactria endoftica produtora de Levana : Associada a variedades de Cana-de-açúcar
Bok av Letícia Martins Oliveira
Fernanda Ernandes
Crispin Cruz
H uma bioprospeco para a substituio dos fertilizantes nitrogenados por bactrias que fixam o nitrognio atmosfrico (N2) e o convertem na forma que a planta capaz de assimilar, como a Gluconacetobacter diazotrophicus, uma bactria endoftica obrigatria e a nica espcie do gnero capaz de fixar nitrognio. Esta bactria tambm dotada de outras caractersticas, como a biossntese de levana, uma biomolcula importante para a comunidade cientfica, pois pode ser utilizada na indstria farmacutica como agente hipocolesterolmico, anticarcinognico, prebitico e como liberao modificada de frmacos. O trabalho de pesquisa teve como objetivo isolar, caracterizar morfologicamente e selecionar linhagens produtoras de levana a partir de bactrias endofticas, com caractersticas semelhantes a G. diazotrophicus associadas a duas variedades de cana-de-acar cultivadas na regio de So Jos do Rio Preto (SP).