Rezepte für die Gesundheit : Wildkräutersalate, Suppen, Speisen, Tees und Tinkturen

Die berühmte Kräuterfrau aus Oberbayern verrät ihre 200 besten Rezepte für Gesundheit und Wohlbefinden. Das Richtige kochen und backen, darauf kommt es an: Suppen, Wildkräutersalate, Hauptspeisen und Brotaufstriche. Auch Heil- und Erfrischungstees, Kräuterschnäpse, Weine, Tinkturen, Bäder und Heilsalben tun gut und helfen, gesund zu bleiben. Darüber hinaus beschreibt sie wie heimische Wildkräuter zur Heilung und Vorbeugung angewendet werden können.