Prinzipien Der Geschwindigkeitskontrolle Von Stoffwechselabl ufen

Die langjahrige Beschaftigung mit Fragen der Stoffwechselregulation und Enzymkinetik im Rahmen der Ausbildung von Studenten der Biologie und verwandter Gebiete gab den Ansto fur die Abfassung des Buches "Prinzipien der Geschwindigkeitskontrolle von Stoffwechselablaufen." Der genannte Horerkreis bringt zunachst ein groes Interesse fur Themen mit "modernen biochemisch-physiologischen" Fragestellungen auf. Dieses Inter- esse erlischt bei vielen Kandidaten aber dann sehr schnell, wenn qualitative Aussagen durch quantitative Formulierungen prazisiert werden sollen. Gerade das ist aber gefordert, wenn zellphysiologische Ablaufe und ihre Veranderungen im Gefolge experimenteller Eingriffe moglichst exakt und zweifelsfrei beschrieben werden sollen. Denn die zell- physiologischen Ablaufe - dazu gehoren Einzelreaktionen, Reaktionssequenzen und Transportvorgange - haben ein typisches Zeitverhalten. Sie sind entweder stabil (stabile steady state Struktur, Homoostasie) oder veranderlich (Ubergangsphasen). Beides lat sich durch die Ermittlung der sogenannten Systemparameter erfassen und in Verbindung mit bestimmten Variablen auch quantitativ ausdrucken. Systemparameter sind die Geschwin- digkeits- und Transportkonstanten, aber auch Gleichgewichts-, Michaelis-und Inhibitor- konstanten. Die Auslenkungen der Reaktandenkonzentrationen aus denjeweiligen Gleich- gewichtslagen (Massenwirkungsquotienten) stellen eine wichtige Gruppe der variablen Groen dar. Die Verknupfung von beiden in geeigneten kinetischen und thermodynami- schen Gesetzen liefert Gleichungssysteme, mit denen prinzipiell eine zweifelsfreie Be- schreibung von Stoffwechselsituationen moglich ist. Die Ermittlung von Systemparame- tern und die sachkundige Handhabung der dazugehorigen Gesetzmaigkeiten bietet eine Moglichkeit, die Diskussion uber das dynamische System Zelle zu versachlichen, auch und gerade weil die quantitative Betrachtung limitierende Randbedingungen besser sichtbar werden lat, auf die sich Aussagen grunden.