O Sistema de Aeracao Da Massa de Graos de Soja : Simulação e controle

Diante do fato de que os gros permanecem por longos perodos armazenados, as variaes de temperatura e umidade nestes gros so os fatores que mais contribuem para a deteriorizao do produto e proliferao de pragas, tornando-se necessrio um controle rigoroso da temperatura e da umidade durante o armazenamento. Uma das maneiras mais eficazes de realizar este controle atravs da aerao tendo esta ampla aplicao na conservao da qualidade de gros em silos e armazns graneleiros. O presente trabalho foi realizado com o objetivo geral de desenvolver um sistema de controle para aerao de gros de soja armazenados com base em dados obtidos experimentalmente retirados da literatura e na simulao do processo. As equaes foram desenvolvidas com a tcnica de diferenas finitas pelos mtodos implcito e explicito. Este modelo matemtico relaciona as propriedades psicromtricas do ar com as equaes de balano de massa e de energia. A estratgia de controle utilizada para o manejo da aerao tem o objetivo de manter temperaturas uniformes dentro do silo e resfriar a massa de gros sempre que possvel atravs de um controlador do motor de ventilao ON/OFF.