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Der Kakao in Den Deutsch-Ivorischen Beziehungen : auf der Suche nach einer nachhaltigen Erzeugung ; zwischen Rohstoffsicherung und Entwicklungszusammenarbeit
Bok av Kouassi Ange Stephane
Fr rund 5,5 Millionen Kleinbauern weltweit ist Kakao die wichtigste Einnahmequelle. Rund 70 Prozent des Kakaos werden in Europa und Nordamerika verbraucht, meist in Form von Schokolade. Deutschland ist ein bedeutendes Importland: rund 12 Prozent des weltweit angebauten Kakao werden in Deutschland konsumiert ; die Deutschen essen pro Kopf durchschnittlich 11 Kilogramm Schokolade. Zugleich ist Deutschland ein wichtiger Exporteur von Schokolade. Vier westafrikanische Staaten zhlen weltweit zu den fnf grten Produzenten von Rohkakao. Die Elfenbeinkste ist mit etwa 39 Prozent der mit Abstand grte Kakaoproduzent. Dort bietet der Kakaosektor fr circa 7 Millionen Menschen eine Lebensgrundlage. Vor diesem Hintergrund geht diese Arbeit den Grnden fr die konomischen, sozialen und kologischen Probleme der kakaoproduktion in der Elfenbeinkste nach mit dem Ziel, Voraussetzungen fr nachhaltigere Anbau- und Produktionsstrategien aufzuzeigen.