Wettbewerbsvorteile durch Nischen-Strategien in der KMU Hotellerie : Qualitative Forschung anhand von ausgewahlten Fallbeispielen und Anwendung der Ergebnisse zur Entwicklung einer Nischen-Strategie

Diplomarbeit aus dem Jahr 2009 im Fachbereich Touristik / Tourismus, Note: 1, Fachhochschule Salzburg (Innovation und Management im Tourismus), Sprache: Deutsch, Anmerkungen: Interviewanhnge sind nicht im Lieferumfang enthalten , Abstract: Um die gegenwrtigen Schwierigkeiten am gesttigten europischen Hotelmarkt berwinden zu knnen, muss auch in der sterreichischen Klein- und Mittelbetriebe Hotellerie nach alternativen Erfolgsstrategien gesucht werden. Denn durchschnittliche Allerweltsangebote werden von den grenzberschreitenden hybriden Kunden kaum noch zur Kenntnis genommen. Mrkte werden immer segmentierter, und damit werden Nischen zu einem Erfolgsmodell fr Unternehmen. Gerade in der Hotellerie konnte man in den letzten Jahren eine klare Ausrichtung hin zu Nischenkonzepten entdecken - vom Bio- oder Naturhotel bis hin zum No-Kids-Hotel. Urlauber suchen zunehmend den individuellen, auf sie abgestimmten Charme. Der Trend zur Nische bleibt weiter bestehen. Doch das Wort Nische impliziert eine falsche Erwartung: Nischen muss man nicht finden, sondern sie mssen vom Hotelier erschaffen werden. Darauf zu warten, dass sich eine Nische auftut" reicht nicht. Das Entwickeln von Nischen ist ein anstrengender kreativer Prozess, an dessen Ende im Idealfall der Erfolg wartet. Wer seine eigene Nische entwickeln mchte, braucht vor allem den Mut, gewohnte Bahnen zu verlassen. Gefragt sind Themenhotels, die den Reisenden sein lassen, wie er mchte, und ihn doch in seinem individuellen Lebensstil ansprechen. Unternehmertum und Servicequalitt sind gefragt, um die teilweise bestehenden Investitionsdefizite auszugleichen. Die volle Konzentration auf die Bedrfnisse und Wnsche der Zielgruppen wird in Zukunft den entscheidenden Unterschied ausmachen. Mittels einer intensiven qualitativen Befragung von Hoteliers werden bereits bestehende Nischenstrategien untersucht, um daraus neue Erkenntnisse fr die KMU Hotellerie zu gewinnen und in weiterer Folge Handlungsempfehlungen zu