Schicksal Von Umweltchemikalien Im Menschlichen Organismus : Am Beispiel von PCB

Studienarbeit aus dem Jahr 2009 im Fachbereich Ernhrungswissenschaft / kotrophologie, Note: 1,3, Hochschule Niederrhein in Mnchengladbach , Veranstaltung: Umweltbelastungsfaktoren, Sprache: Deutsch, Abstract: 1. Was sind Umweltchemikalien? 2. Aufnahme, Verteilung und Ausscheidung von Stoffen 3. Fremdstoffmetabolismus 3.1 Phase-I-Reaktionen 3.2 Phase-II-Reaktionen 3.3 Beispiel: Die Metabolisierung von Benzol 4. Beispiel: Polychlorierte Biphenyle 4.1 Stoffeigenschaften und Verwendung 4.2 Aufnahme, Resorption und Verteilung von PCB 4.3 Biotransformation von PCB 4.4 Gesundheitliche Auswirkung von PCB beim Menschen 5. Literaturverzeichnis