Die Etablierung Des Kaffees in Mitteleuropa Und Seine Adaption in Der Deutschen Gesellschaft

Studienarbeit aus dem Jahr 2007 im Fachbereich Ethnologie / Volkskunde, Note: 2,3, Christian-Albrechts-Universitt Kiel, Sprache: Deutsch, Abstract: Den Anfang im Arabien des spten 14. Jahrhunderts machend, folgt eine Erklrung der Verbreitung des Kaffeetrinkens in der Trkei und des bergreifens nach Europa. Dies fhrt zu einer Ausweitung des Kaffeeanbaus in der Welt und damit zu der Ermglichung des Kaffeegenusses auch fr Teile der Bevlkerung, die nicht den oberen Schichten der Gesellschaft angehren. In dieser Arbeit ist dabei das Hauptaugenmerk auf die deutsche Gesellschaft gerichtet. Es findet ein historischer Abriss statt, der die Auswirkungen der Weltpolitik bis auf den Frhstckstisch aufzeigen soll sowie eine Schau der Adaption in der deutschen Bevlkerung, wobei zum Einen die Schwierigkeiten der lndlichen Bevlkerung beleuchtet werden und zum Anderen die Bedeutung des Brgertums gezeigt wird.