Werbung und der Antagonismus zwischen Marketing und Verbraucherpolitik : Das Fallbeispiel Functional Food

Studienarbeit aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Medien / Kommunikation - Public Relations, Werbung, Marketing, Social Media, Note: 1,3, Universitt Hohenheim, Sprache: Deutsch, Abstract: "Gesundheit zum Essen?", "Fitness aus dem Khlregal?", "Leistung aus der Dose?", "Vitalitt aus der Flasche?" Die eigentlichen Grnde der Nahrungsaufnahme, nmlich schlicht das "Satt-werden" und die "Nhrstoffversorgung", sind in vielen Teilen der Bevlkerung nicht mehr die einzigen Anreize fr den Kauf bestimmter Produkte. Lebensmittel mit Zusatznutzen (Functional Food oder funktionelle Lebensmittel) eroberten in den letzten Jahren den Markt und stellen seither hohe Anforderungen an die Marketingabteilung der Unternehmen, an Verbraucherschtzer und die Verbraucher selbst. Im Vordergrund wird der Zielkonflikt zwischen Marketing und Verbraucherpolitik analysiert, wobei insbesondere das Thema "Werbung" herausgestellt wird. Neben den informationskonomischen Grundlagen, werden marktspezifische Problematiken, rechtliche Aspekte sowie Fallbeispiele aus der Praxis thematisiert.