Globalisierung versus Regionalisierung : Lebensmittel zwischen Regionalisierung und Globalisiserung

Bok av Gertraud Wagenhofer
Studienarbeit aus dem Jahr 2007 im Fachbereich Politik - Didaktik, politische Bildung, Note: 1,0, Leopold-Franzens-Universitt Innsbruck (Institut fr Politikwissenschaft), Veranstaltung: Seminar: Globalisierung versus Nationalstaat, Sprache: Deutsch, Abstract: Die Themenstellung der Arbeit ist sehr umfassend und daher kann nur ein kleiner, manchmal auch nur exemplarischer Teil der komplexen Problematik abgehandelt werden, alles andere wrde den Rahmen einer Seminararbeit sprengen. Ich habe versucht, einen kleinen Einblick in verschiedene Bereiche des Themas zu geben und mich dabei in der Darstellung des Globalen eher allgemein gehalten und auf die Darstellung der Situation der Industrielnder bzw. nur auf Europa beschrnkt, wenngleich eine solche Begrenzung bezogen auf Globalisierung auch ein wenig paradox ist. Es ist mir bewusst, dass jeder einzelne angesprochene Aspekt eine Reihe von Problemen, Folgen und Lsungsanstzen in sich birgt. Es war sehr interessant, die Vielfalt an Literatur zum Thema zu sehen, die von ganz allgemeinen Beschreibungen bis zu speziellen Detaildarstellungen ging. Auch wurde deutlich, dass der Themenkomplex Lebensmittel und Globalisierung in Arbeiten (Diplomarbeiten etc.) vor allem der seit den frhen 90er Jahren des 20. Jahrhunderts behandelt wird. Bei der Betrachtung des regionalen Aspektes des Themas habe ich mich auf sterreich, speziell die Steiermark beschrnkt, weil ich glaube, dass diese Regionen prototypisch fr andere regionale Entwicklungen - auch hier zumindest in Europa - stehen knnen. Auffallend bei der Literatursuche war, dass es eine Flle von qualitativ hochwertigen Abhandlungen, Broschren und Internetseiten zu Regionalisierung, aber wenig akademische Fachliteratur dazu gibt. Das Konzept meiner Arbeit geht von einer allgemeinen Begriffserklrung ber einen kurzen historischen Abriss zur Darstellung von globalen Nahrungs- bzw. regionalen Lebensmitteln im Kreislauf von Produktion - Verarbeitung - Distribution - Handel - En