Pflanƶenern hrung

Den Aufstieg, den die Landwirtschaft fast aller Lander in dem vergangenen halben Jahrhundert genommen hat, verdankt sie zunachst den wissenschaft- lichen Forschungen auf dem Gebiete der pflanzlichen Ernahrungslehre. Diese Erkenntnisse fuhrten zu der Anwendung von kunstlichen Dungemitteln. Beschaffung und Herstellung dieser ist eine der wichtigsten Aufgaben der chemischen Industrie. Die Landwirtschaft gehoert heute mit zu den groessten Verbrauchern chemischer Produkte. Die Wichtigkeit der Landwirtschaft beruht daher nicht allein in ihrer Aufgabe, Nahrungsstoffe fur Mensch und Vieh zu erzeugen, sondern ihr kommt als Hauptabnehmer industrieller Erzeugnisse auch eine grosse, volkswirtschaftliche Bedeutung zu. Jene Behauptung, dass der Mensch seit fast einem Jahrhundert nur mit Hilfe der Wissenschaft produziert, trifft nicht zum wenigsten auf die Landwirtschaft zu. "Auch sie ist ein Gewerbe, das zu einer Kunst erst bei hoechster Vollendung wird und dann der wissenschaft- lichen Erkenntnis bei der Ausubung bedarf, wenn die hoechste Leistung erzielt werden soll. " Zahlreiche Forschungsanstalten und Institute sind heute in der ganzen Welt tatig, um die Kenntnisse der Ernahrung und Dungung der land- wirtschaftlichen Kulturpflanzen auf wissenschaftlicher Grundlage zu vertiefen und zu erweitern. Eine grosse Anzahl von Spezialfragen harrt noch der Auf- klarung und Bearbeitung. Ein so umfassendes Gebiet wie das der Ernahrung und Dungung der Kultur- pflanzen mit seinen zahlreichen biologischen, chemischen, physiologischen und landwirtschaftlich-technischen Einzelfragen kann heute nicht mehr von einem oder nur wenigen Bearbeitern ausfuhrlich und sachlich dargestellt werden.