Mucoviszidose Aus Ern hrungsmedizinischer Und Ern hrungswissenschaftlicher Sicht

Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2011 im Fachbereich Ernhrungswissenschaft / kotrophologie, , Sprache: Deutsch, Abstract: Der Beitrag widmet sich dem Stellenwert der Ernhrungstherapie bei cystischer Fibrose (Mucoviszidose). Unter anderem wird die optimale Fettzufuhr, die Bedeutung von MCT-Fetten beleuchtet.