Experimentelle Anwendung Der Extraktion Des Grunen Blattfarbstoffs Aus Einer Textilie

Bok av Stefan Wichmann
Unterrichtsentwurf aus dem Jahr 2002 im Fachbereich Chemie - Didaktik, Note: gut, , Sprache: Deutsch, Abstract: Bezglich der Unterrichtsgestaltung in der Hauptschule sind gem Lehrplan NRW/HS insbesondere wichtig: Die erzieherische Intention des Unterrichts ist zunchst darauf gerichtet, die erkundende Eigenttigkeit der SuS zu frdern. Auerdem wird die Ausbildung sogenannter sekundrer Tugenden" angestrebt, wie (zunehmend) genaues Experimentieren, unvoreingenommenes Beobachten, Behutsamkeit bei Schlussfolgerungen und Bereitschaft zur kritischen Diskussion der eigenen Position. In der Unterrichtsreihe werden die Trennverfahren Filtration, Extraktion und Chromatographie am grnen Blattfarbstoff vertiefend bearbeitet. Die heutige Unterrichtsstunde liegt im mittleren Teil der Unterrichtsreihe, d.h. die SuS verfgen demnach ber Vorkenntnisse, die sie an Hand einer weiteren Anwendung der Extraktion vertiefen. In der heutigen Stunde geht es schwerpunktmig um eine Vertiefung des Herauslsens (extrahieren) vom grnen Blattfarbstoff aus dem vom Lehrer vorbereiteten vorgefrbten Hemd. Aus einer alltglichen Situation heraus, z.B. Fuball spielen, klettern auf Bumen usw., soll dieses Trennverfahren als ein Beispiel der Reinigung fr eine Anwendung der chemischen Industrie vorgestellt werden, so dass die SuS das Gelernte aufs tgliche Leben bertragen und zuordnen knnen. Die Wahl von Plakaten zur Prsentation von Ergebnissen hat zwei wesentliche Vorteile. So kann bei Zeitmangel ohne grere Wiederholung in der nchsten Stunde angeknpft werden und schlielich ist die Sicherung auf dem Plakat fr alle SuS weiterhin prsent und damit jederzeit abrufbar. Im weiteren Verlauf der Unterrichtsreihe sollen die SuS ihre Beobachtungen und Ergebnisse in einer Gruppenarbeit prsentieren und auf Plakaten in der Schule verffentlichen. Probleme knnten sich bei der Verbalisierung der fachlichen Beschreibung der Trennverfahren ergeben. In diesem Fall wird der Lehrer hierbei den S