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USO Potencial de Probioticos En El Tratamiento de Heridas Cronicas : Estudios bioquímicos para elucidar el mecanismo de acción pro-cicatrizante y anti-patogénico de Lactobacillus plantarum
Bok av Alberto N Ramos Vernieri
En este libro, los autores presentan de manera clara y concisa, los ltimos avances en la utilizacin de probiticos en sistemas extra-gastrointestinales. La temtica de este trabajo versa sobre los estudios biolgicos y qumicos realizados con el objetivo de elucidar el mecanismo de accin pro-cicatrizante y anti-patognico de sobrenadantes de cultivos de Lactobacillus plantarum. Se busca a mediano plazo el desarrollo tecnolgico de un medicamento de aplicacin tpica, de apreciable eficacia, estable y seguro para el tratamiento de heridas crnicas infectadas con bacterias formadoras de biofilm. Durante el desarrollo de este trabajo se utilizaron novedosas metodologas para culminar, basados en la composicin del mencionado sobrenadante, con la formulacin de una hiptesis sobre como serian las interacciones probables entre los componentes del sobrenadante, las bacterias infectantes y las clulas caractersticas de un lecho ulceroso.