Causas Medioambientales del Rechazo Al Cultivo de Cebada Maltera : Hordeum distichum

El objetivo central del presente estudio fue realizar una evaluacin integral de suelos y cultivos de cebada maltera (Hordeum distichum L.) en los municipios de Almoloya, Apan y Emiliano Zapata, todos productores de altos rendimientos en el sur del estado de Hidalgo, Mxico. As como de correlacionar aquellas causas generales y medio ambientales que propician una posible reduccin en los rendimientos e incrementos de rechazo de la produccin por incumplimiento de las normativas de comercializacin. En este trabajo se ha logrado proponer indicadores e ndice de calidad para los suelos cebaderos y el cultivo de cebada maltera.