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La Hacienda y La Cooperativa Ejidal, Ingenio de Zacatepec, (1886-1937) : De la hacienda azucarera a la cooperativa ejidal, el caso del ingenio 'Emiliano Zapata' de Zacatepec, 1886-2010
Bok av Leon Ramirez Roberto
La influencia de la industria azucarera de Zacatepec, data desde la poca en que se acent en su territorio la antigua hacienda de beneficio de caa de azcar llamada "Hacienda azucarera de Santiago de Zacatepeque", junto con la cual surgieron tambin, la de San Miguel Treinta Pesos y la de Santiago desde mediados del siglo XIX, de un total de 40 haciendas que llegaron a operar en el estado de Morelos hacia finales de 1911. Zacatepec est ubicado en un frtil valle que se forma a 920 m. sobre el nivel medio del mar, con un clima calido-humedo y con abundantes lluvias todo el ao. En este lugar fue donde oper una hacienda azucarera que tuvo una trascendencia nacional, por sus mtodos novedosos de cultivo y aplicacin tecnolgica. Y que fue escenario de cruentas batallas durante la poca revolucionaria. Fue el general Crdenas quien decide en 1937 fundar un nuevo y moderno ingenio azucarero, con la idea de restituirle a los campesinos de la regin que fueron despojados durante el perodo porfiriano y el proceso revolucionario, cumpliendo as con uno de los postulados ms importantes de la Revolucin Mexicana, la Reforma Agraria.