Formirovanie Myaso-Sal'noy Produktivnosti U Ovets Saradzhinskoy Porody : Tekhnologiya vyrashchivaniya ovets

V monografii predstavleny dannye o formirovanii myaso-sal'noy produktivnosti saradzhinskikh ovets, razvodimykh v Turkmenistane. V rezul'tate nauchnykh rabot ustanovleno izmenenie khimicheskogo sostava i kaloriynosti myasa u molodnyaka saradzhinskikh ovets, pokazano nakoplenie sala s vozrastom u kurdyuchnykh ovets. Opredeleny biologicheskaya tsennost', kulinarnye kachestva i drugie pokazateli myasa. Na osnovanii gistologicheskikh issledovaniy izuchen rost dlinneyshey myshts spiny. Ustanovlena zootekhnicheskaya tselesoobraznost' i ekonomicheskaya effektivnost' zaboya baranchikov v 8 mesyachnom vozraste. Monografiya rasschitana na studentov, prepodovateley zootekhnicheskoy i veterinarnogo fakul'tetov VUZ-a, spetsialistov, zanimayushchikhsya zhivotnovodstvom i veterinariey, a takzhe shirokiy chitatel'skiy krug.