Mangelernahrung auf einer geriatrischen Station. Implementierung eines Screenings in einem Krankenhaus der Grund- und Regelversorgung

Studienarbeit aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Pflegewissenschaften, Note: 1,0, Hamburger Fern-Hochschule, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Hausarbeit befasst sich zum ersten mit der Implementierung eines Screening auf Mangelernährung auf einer geriatrischen Station in einem Krankenhaus der Grund- und Regelversorgung. Dieses Screening ermöglicht es, die Behandlung und Therapie der Patienten optimal zu gestalten und anzupassen, sowie das Risiko bei bereits eingetretenen Symptomen abzuschätzen. Hierzu wird unter Berücksichtigung der Abrechenbarkeit mit dem MDK ein Formular zum Screening auf Mangelernährung erstellt. Zum zweiten soll bei 100 Patienten die Hypothese geprüft werden, dass 50 Prozent der geriatrischen Patienten, die in einem Krankenhaus aufgenommen werden, mangelernährt sind . Hierzu wird ein Fragebogen erstellt, der die Patienten zu ihrer häuslichen Situation, der Einstellung zum Essen und ihrer physischen Situation befragt. Zusätzlich werden bei den 100 Patienten unter Aufsicht der leitenden Chefärztin der Klinik für Geriatrie die markanten Blutwerte einer Mangelernährung überwacht.