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(M)ein Leben mit Histamin-Intoleranz : Ratgeber aus Patientensicht mit praktischen Infos und Kochrezepten
Bok av Christian Kobald
Ein Ratgeber aus Patientensicht.Viele praktische Infos zum Umgang mit dem Thema Histamin-Intoleranz. Erklärung von Zusammenhängen und Wirkmechanismen, Tipps für Ernährung, Sport, Urlaub, Stressabbau, Lebensgestaltung, Restaurant- und Arztbesuch. 65 Rezepte für jeden Tag, von einem Autor der selbst betroffen ist. Eine Hilfestellung für Patienten, Eltern, Interessierte und Gastronomen, die um das Wohl ihrer Gäste bemüht sind.