Law of Baking - Sues Brot

Brot kann auch su!Und wie! Das setzt der Autor und Foodblogger Kevin Buch in diesem Brotbackbuch gekonnt in Szene. Aus seiner Liebe zu Hefeteig entstehen Orangenbuchteln, Zupfbrot oder Cinnamon Rolls. Fr die besonderen Feste im Jahr zaubert er Panettone, Christtollen oder Striezel, und fr den gesunden Genuss gibt es Dinkelbrioche oder Vollkorn Challah. Auerdem schlielich verrt der Autor allen Backwtigen seine Tipps zu Hefeteig, Sauerteig, Quark und CO. Einfach unwiderstehlich!