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Cocktails und Mixgetranke fur zuhause
Bok av Markus Graupner
Alle reden von Cocktails, wie sie einem in eleganten Bars und in Szenelokalen begegnen, und wurden selbst gern den einen oder anderen mischen. Bei einem Blick auf gangige Cocktail-Rezepte wird bald klar, dass das mitunter nicht so einfach ist oder unzahlige exotische Dinge notig sind. Wer bestimmte Zutaten nicht kennt oder nur wenig uber Spirituosen wei, konnte dieses Vorhaben somit bald wieder aufgeben. Wer Barkeeper werden will, sollte sich eher ein anderes Buch kaufen. Wer privat Cocktails mischen mchte, findet hier jedoch eine leicht verstndliche bersicht ber gngige alkoholische und alkoholfreie Zutaten und viele "e;berhmte"e; oder berchtigte Cocktails. Besonderer Wert wird dabei auf eine mglichst einfache Zubereitung gelegt - vieles gelingt auch ohne Cocktailshaker und exaktes Dosieren. Regional verbreitete "e;Klassiker"e; und Wein- und Bier-Mischgetrnke finden ebenso Erwhnung. Zustzlich wird auf alkoholfreie und, was sonst fast nirgends der Fall ist, auf zuckerfreie Alternativen eingegangen. "e;Cocktails und Mixgetrnke fr zuhause"e; eignet sich aber auch als Fhrer durch Bars und Lokale - sogar die richtige Aussprache ist wenn ntig angegeben.