Nahrungserg nzungsmittel

Bok av Anja Schneider
Nahrungsmittelkonzern Nestl arbeitet an einer Essensherstellungsmaschine, ein amerikanischer Unternehmer bietet ein Produkt, das Essen nicht nur ergnzen, sondern ersetzen soll. In Deutschland wurden in einem Jahr Nahrungsergnzungsmittel im Wert von rund 953 Millionen Euro umgesetzt. Die Nachfrage wchst, vor allem in den USA und England, doch auch hierzulande. Etliche Faktoren puschen die Skepsis an der Gesundheit der gekauften Lebensmittel und somit den Absatz von Nahrungsergnzungsmitteln.