Die K che Genuas : Alles Wissenswerte um Pasta, Wein und Co

Bok av Alessandro Gallo
La dolce Vita: "Die Kche Genuas" Das Kochbuch fr die Lebensart der Genuesen Wer kennt nicht den Begriff "la dolce vita" und denkt sofort an die groen italienischen Stdte wie Genua mit seinen kulinarischen Spezialitten, dem Klima und der tollen Landschaft. Mit dem Wissen rum um Pasta, Wein und alles was die Lebensfreude aus Genua ausmacht, werden Sie in jeder Gesellschaft zum Mittelpunkt. Nicht nur dann, wenn es um gutes Essen und die genuesische Lebensart geht. Erfahren Sie alles ber die vielen Pastasorten und deren Unterschiede und Spezialitten. Lassen Sie sich nichts mehr vormachen wenn es rund um den Weinbaun in und Weine aus Genua geht. Neben unverzichtbaren Fun Facts, Beispielen, Geschichten und vielen ntzlichen Tipps fr den Restaurantbesuch gibt es als Bonus die 7 wirklich beliebtesten und besten Rezepte fr die Gerichte, mit denen Sie in jedem Italien-Koch-Wettbewerb ganz vorne landen wrden. Wie wre es mal einfach die Bewunderung Ihrer Gste geniessen zu knnen. Viel Spass beim Lesen und Nachkochen.