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Wein genießen : Das Weinwissen Deutschlands bekanntester Sommelière
Bok av Paula Bosch
Paula Bosch's Weinwissen - für alle, die mehr zum Thema Wein wissen wollen und sich dabei mit höchster Expertise unterhalten lassen möchten. Deutschlands erste Sommelière Paula Bosch nimmt ihre Leser mit auf eine Entdeckungsreise in die internationale Welt des Weins. Aus dem Erfahrungsschatz ihrer erfolgreichen Karriere gibt sie in ihrem bisher persönlichsten Titel Antworten zu aktuellen Themen rund um den Wein. So fu hrt sie kurzweilig durch beru hmte und weniger bekannte Weinregionen und Weingu ter, verrät ihre ju ngst entdeckten Winzer mit ihren besten Weinen. Erklärt werden bedeutende Rebsorten, wo sie wachsen, ihre Charaktereigenschaften und zu welchen Speisen sie verblu ffend gut schmecken. Dazu gibt es Tipps fu r Restaurantbesuche und fu r Zuhause, wo Wein eingekauft und probiert werden kann und welche angesagten Vinotheken besucht werden sollten. Ob praktische Empfehlungen, Bezugsquellen und nu tzliche Tipps: Wenn es nur ein Weinbuch in Ihrem Regal sein darf - dann dieses!