Osteria : 1.000 geniale & einfache Rezepte aus den besten Lokalen Italiens

Zuhause kochen, was in den besten Lokalen Italiens serviert wird. Dieses Buch ist die ultimative Rezeptsammlung fu r alle, die authentisch italienisch kochen möchten. Von Antipasti u ber Primi & Secondi piatti bis zu den obligatorischen italienischen Dolci - dieses Buch bringt mit 1.000 Rezepten die echte italienische Ku che nach Hause. Das Besondere: alle Gerichte sind Originalrezepte der besten Trattorien, Osterien und Ristoranti - von Su dtirol bis Sizilien. "Osteria" ist das ideale Buch fu r jeden Koch und jeden Italien-Liebhaber, der die Geheimnisse der italienischen Ku che direkt von der Quelle erfahren will.