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Bok av Andreas Bärtels
Dieses Werk stellt sich völlig überarbeitet und aktualisiert vor. 13 Autoren aus Wissenschaft und Praxis decken die Bandbreite des Fachgebietes ab. Intensiviert wurden die Kapitel Mikrovermehrung, Bodenbearbeitung und Düngung. Die Kapitel Pflanzenschutz und Integrierter Anbau sind, den heutigen Bedingungen entsprechend, völlig neu.