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Bact�ries Du Sel Et Biosurfactants
Bok av Collectif
Les cosystmes aquatiques hypersalins des Chotts, Sebkhas et eaux ptrolires salines (eaux de gisement) ont t peu tudis. Ils sont pourtant potentiellement riches en microorganismes adapts ces milieux extrmes. Nous analyserons les communauts de microorganismes de ces cosystmes (microorganismes halophiles) par une approche culturale et molculaire. Nous rechercherons des activits de molcules bioactives (biosurfactants et pigments) et molcules enzymatiques d'intrt environnemental et industriel. Nous caractriserons les biosurfactants du point de vue biochimique. Notant que ces microorganismes extrmophiles peuvent rsister l'effet dnaturant du sel. Leur utilisation en industrie a ouvert la voie vers des biotechnologies futures gnratrices de molcules actives et hautement stables dans des conditions extrmes de pH, de temprature et de salinit. Les biosurfactants peuvent tre utiliss dans plusieurs domaines (ptroliers, pharmaceutiques, alimentaires, agronomiques et dans la biormdiation des sols).