Besser hatten es Alfons Schuhbeck, Tim Malzer, Johann Lafer, Horst Lichter und Christian Rach auch nicht machen koennen... : Unser Steakhouse Schwerin ... Hintergrunde, Warenkunde und Rezepte

Die beste Wrze fr ein gutes Steak ist die starke Hitze. Ein zartes, gut gereiftes Steak, auf den Punkt gegrillt braucht fast kein weiteres Gewrz. Es schmeckt einfach einmalig denn es hat alles was ein gutes Essen braucht: den Biss, das Aroma, den unverflschten Fleischsaft und das einmalige Wohlgefhl im Mund. Das dieser Genuss sich noch steigern lsst Beweis diese Buch. Im theoretischen Teil vermittelt es das Wissen, wie ein erstklassiges Steak entsteht und woran gutes Fleisch zu erkennen ist. Im praktischen Teil des Buches erhalten Sie verschiedene leckere Steakrezepte. Damit nichts schief gehen kann gibt es dazu wertvolle Tipps und Tricks ...