Desenvolvimento de Secador Tipo Cesto Rotativo Para Folhas : Aplicação para as folhas de Corymbia citriodora

Bok av Vieira De Freitas Juliana
O secador desenvolvido neste trabalho foi construdo a fim de permitir uma boa mistura das folhas durante a secagem, e assim obter um produto final com umidade homognea e boa qualidade. O secador consiste de um cilindro construdo de tela metlica perfurada, acoplado a um motor que permite a sua rotao em torno do eixo do cilindro. Durante a secagem, o conjunto de folhas presente no interior do cesto aumentou de volume, sendo o volume do conjunto de folhas secas at 3 vezes superior ao volume do conjunto das folhas in natura. O cesto rotativo proporciona a secagem uniforme das folhas se comparada secagem em leitos fixos e em secador rotativo convencional, com variao muito pequena entre as umidades, e umidade final mdia de 7,30,3% para 50 g de folhas. Para uma boa operao na secagem de folhas de eucalipto, o volume de folhas in-natura no deve ultrapassar 10% do volume til do secador. A secagem no secador tipo cesto rotativo no provocou o escurecimento das folhas e no influenciou o teor de leo essencial.