Impact d'Un Dispositif D �tuvage Du Riz Sur Les Utilisatrices Au B�nin

Bok av Collectif
L'tuvage du riz paddy est une opration post-rcolte qui amliore aussi bien la qualit nutritionnelle que le rendement du riz au dcorticage. Malheureusement, la mthode traditionnelle d'tuvage majoritairement utilise au Bnin ne permet pas d'obtenir du riz cargo de bonne qualit, rpondant au got des consommateurs. Pour rsoudre ce problme les chercheurs ont dvelopp et introduit un dispositif amlior d'tuvage la vapeur. Cet ouvrage fournit les rsultats de l'impact de l'adoption de ce dispositif sur les conditions de vie des femmes tuveuses et celles de leurs mnages. L'approche conomtrique base sur le calcul de l'effet localis du traitement (LATE), de l'effet moyen du traitement (ATE) et l'effet moyen du traitement sur les traits (ATET) a t utilise pour l'analyse des donnes. Les rsultats de ces analyses ont permis aussi d'estimer les taux de diffusion et d'adoption du dispositif ainsi que les dterminants de son adoption. Les dterminants du revenu des femmes tuveuses ainsi que les dterminants des investissements dans la scolarisation des enfants ont t galement analyss.