Otsenka Pishchevogo Statusa I Dietoterapiya Pri Khronicheskom Pankreatite.

V nastoyashchey rabote vpervye provedena otsenka fakticheskogo pitaniya, pishchevogo i metabolicheskogo statusa u bol'nykh khronicheskim pankreatitom. Otrazheny rezul'taty sistemnogo podkhoda na osnove izucheniya pishchevogo statusa i sostoyaniya vneshnesekretornoy funktsii podzheludochnoy zhelezy, razrabotany kriterii optimizatsii dietoterapii pri khronicheskom pankreatite. Sozdana metodika dlya otsenki perenosimosti zhirovoy chasti ratsiona s ispol'zovaniem nagruzochnogo testa so srednetsepochechnymi triglitseridami. Avtorom byla dokazana tselesoobraznost' primeneniya v lechebnom pitanii bol'nykh khronicheskim pankreatitom spetsializirovannogo produkta dlya enteral'nogo pitaniya i pokazano ego polozhitel'noe vliyanie na klinicheskie proyavleniya zabolevaniya, sostoyanie u bol'nykh metabolicheskikh protsessov, umen'shenie stepeni vyrazhennosti vneshnesekretornoy nedostatochnosti podzheludochnoy zhelezy i uskorenie nastupleniya remissii v techenii zabolevaniya.Poluchennye rezul'taty posluzhili osnovaniem dlya razrabotki standarta dietoterapii dlya bol'nykh khronicheskim pankreatitom.